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SCHLAND Burger zur Fussball WM
Ja klar, auch wir sind im Fußball WM Fieber! Wenn die deutsche Mannschaft spielt, sitzen wir am Fern und feuern an, was das Zeug halt! Wir leiden mit Jogi mit, wir freuen uns mit, wenn die La Ola Welle durchs Stadion geht und sind voll bei der Sache! Ob als Unterstützung für die Mannschaft oder einfach nur für uns zur Stärkung, wir machen heute den „Schland Burger“! Das Besondere dabei ist das schwarze Burgerbrötchen! Das ist ein Food DIY von meinem Sohn und er hat den Burger auch selbst gemacht. Eigentlich wollten wir ja einen Schwarz-Rot-Gold Burger machen – aber es mutiert gerade mehr zum Schwarz-Rot-Grün Burger. Und nein, das…
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Partyknüller! Pizzabrötchen chicken style
Was soll ich nur mitbringen?? Pizza mag jeder, aber wir packen das in ein neues Aussehen! In Asien ist das total angesagt und wir holen das etwas angepasst nach Deutschland. Diese süßen Kleinen sind der absolute Partyhit! Außen leckerer Pizzateig und innen eine Minisalami – njam, njam!! Das brauchst Du dazu (für ca. 25 Stück – ein Blech voll): 850g Mehl, 1 Packung Trockenhefe, 1 Esslöffel Zucker, 350ml Wasser lauwarm, 1 Esslöffel Salz, 3 Esslöffel Öl, 1 gestrichener Esslöffel Kräuter der Provence, 1/2 Esslöffel Gewürz Tomate-Mozzarella (kann auch weggelassen werden, evtl. dann mehr Kräuter der Provence), 1 Packung Kabanossi (250g), 1 Eigelb, 1 Esslöffel Wasser, einige Maiskörner aus der Dose, etwas Schwarzkümmel Das…
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